Vi ho già detto che progettare è la cosa che amo di più? Italian Flavors Temporary Store è stato uno dei primi temporary a Milano dedicati all'eno-gastronomia di nicchia delle micro aziende italiane. Oltre ad offrire una visibilità molto importante a brand sconosciuti al grande pubblico, ha realizzato anche una "campagna pubblicitaria" alternativa quando il clamore suscitato dall'Expo 2015 era ancora là da venire. Inoltre, attraverso eventi di degustazione ha condotto il consumatore a “sperimentare” e “conoscere altre realtà”.
L'iniziativa ha riunito sui Navigli milanesi (davanti alla Darsena) una ventina di brand accuratamente selezionati che proponevano prodotti di nicchia e una decina di aziende che hanno contribuito ad allestire l'intero negozio.
Iniziative di degustazione, orari allungati e comunicazione in loco e sul web hanno permesso a realtà piccolissime di farsi apprezzare su una piazza nazionale ed internazionale.